ANGLICKÉ PODIVNOSTI  - JÍDLO


Říkáš si, jestli jsou Angličané stejní jako my? OVŠEM ŽE NE! V tomto článku se pokusím popsat podivnosti, kterých jsem si v Anglii všimla. Upozorňuju, že jsou to čistě moje subjektivní pocity a postřehy, ostatní aupair to tak mít nemusí.

Jedna brambora k večeři
Tady u nás jsme zvyklý, pokud zrovna máme k večeři brambory (s něčím), nandat si velkou kopu nakrájených, oškrábaných a uvařených brambor. Moje famílie však měla úplně jinou strategii. Pokaždé, jsem k večeři jako přílohu dostala JEDNU bramboru ve slupce, udělanou v troubě. Brambory nikdy nebyly oškrábané, natož nakrájené či dokonce snad osolené. Takže po večeři jsem běžně zamířila do pokoje docpat se čokoládou, protože jsem odcházela od stolu hladová. Na přidání nebylo co, jelikož rodinka pekla v troubě pouhé tři brambory, pro každého jednu. HMMM tohle mi teda nechybí.

V podstatě žijí ze vzduchu
Řekla bych, že největší problém byl právě s jídlem. Když nepočítám takový ten trapný pocit, že už zase lezete do ledničky a ostatní na vás čučí, jakože se už zase jdete cpát, jsou tu další věci. V Anglii pravděpodobně dospělý jedinci žijí ze vzduchu. Moje family úplně běžně jedla tím stylem, že si k obědu dali toustový chleba s něčím, pak dlouho nic a v 8 večer již zmíněnou jednu bramboru. Moje taktika několika svačinek během dne a teplého oběda se tak moc nesetkávala s pochopením. Naštěstí přes den v baráku nikdo nebyl, tak jsem si vařila sama. Večeři v 8 večer jsem rychle zarazila a radši začala jíst s malou kolem 6, tak, jak jsem zvyklá. 

Vařený hrášek a kukuřice ke všemu
Úplně ke každému jídlu byl vařený hrášek a kukuřice. Nic proti, ale opravdu to nemusím mít denně. Naštěstí brzy pochopili, že mi to nemají dávat :D. Jo a taky vařená kapusta byla celkem často na stole. Naopak oni nechápali, že si ke klasickému jídlu dávám okurku nebo papriku, pro ně to byla zelenina k barbecue (klasická grilovačka), jinak ji nejedli.

Podivné velikosti porcí
Jak jsem již psala, přílohy byly extrémně malé. Nebo jsem jediná, komu nestačí jedna brambora? Naopak masa bylo vždy hrozně moc. V tomto případě to měli správně oni. Mělo by se jíst víc masa a málo přílohy, ale někomu, jako třeba mě, to tak nechutná. Já jsem schopná sníst svíčkovou bez masa, protože ta omáčka a knedlíky jsou prostě daleko lepší, než maso :D. Ale tenhle bod je individuální. Dejte mi vědět do komentářů, jak to máte vy.

Polotovary všeho druhu
V naší family frčely polotovary. Například rybí prsty, ale i kuřecí nugetky, nebo dokonce polívka v kelímku. Ta polívka byla mimochodem odporná :D. Zato kuřecí nugetky, které se zkrátka jen strčí do trouby a za chvilku máte oběd, tak ty bych si dala. 

Marmite
Až budete v Anglii, stoprocentně se vám do ruky dostane pomazánka Marmite. Je to typická anglická pomazánka z kvasnicového extraktu, který vzniká jako vedlejší produkt při vaření piva a je bohatá na vitamín B. Je to pomazánka ve skleněné nebo plastové lahvičce, hnědé barvy a odporné chutě. Je to strašně slané a chutná to asi jako maggi do polévky. Takové to klasické maggi v kostce, jako byste si to rozpustili a namazali na chleba. Naše malá tento výtvor dostávala každé ráno k snídani. Toustový chléb z topinkovače, namazaný máslem a na tom Marmite. No, jí to chutnalo. Mám takový dojem, že se dá zakoupit i v Marks & Spencer pokud by chtěl někdo vyzkoušet už před odjezdem.
Koukám, že z anglických podivností se staly pouze podivnosti o jídle. No je vidět, že jídlo je velké téma všude, i v Anglii. O dalších podivnostech zase příště.

Komentáře