ANGLICKÉ PODIVNOSTI - JÍDLO
Říkáš si, jestli jsou Angličané stejní
jako my? OVŠEM ŽE NE! V tomto článku se pokusím popsat podivnosti, kterých
jsem si v Anglii všimla. Upozorňuju, že jsou to čistě moje subjektivní
pocity a postřehy, ostatní aupair to tak mít nemusí.
Jedna brambora k večeři
Tady u nás jsme zvyklý, pokud
zrovna máme k večeři brambory (s něčím), nandat si velkou kopu
nakrájených, oškrábaných a uvařených brambor. Moje famílie však měla úplně
jinou strategii. Pokaždé, jsem k večeři jako přílohu dostala JEDNU bramboru
ve slupce, udělanou v troubě. Brambory nikdy nebyly oškrábané, natož
nakrájené či dokonce snad osolené. Takže po večeři jsem běžně zamířila do
pokoje docpat se čokoládou, protože jsem odcházela od stolu hladová. Na přidání
nebylo co, jelikož rodinka pekla v troubě pouhé tři brambory, pro každého
jednu. HMMM tohle mi teda nechybí.
V podstatě žijí ze vzduchu
Řekla bych, že největší problém
byl právě s jídlem. Když nepočítám takový ten trapný pocit, že už zase
lezete do ledničky a ostatní na vás čučí, jakože se už zase jdete cpát, jsou tu
další věci. V Anglii pravděpodobně dospělý jedinci žijí ze vzduchu. Moje
family úplně běžně jedla tím stylem, že si k obědu dali toustový chleba
s něčím, pak dlouho nic a v 8 večer již zmíněnou jednu bramboru. Moje
taktika několika svačinek během dne a teplého oběda se tak moc nesetkávala
s pochopením. Naštěstí přes den v baráku nikdo nebyl, tak jsem si
vařila sama. Večeři v 8 večer jsem rychle zarazila a radši začala jíst
s malou kolem 6, tak, jak jsem zvyklá.
Vařený hrášek a kukuřice ke všemu
Úplně ke každému jídlu byl vařený
hrášek a kukuřice. Nic proti, ale opravdu to nemusím mít denně. Naštěstí brzy
pochopili, že mi to nemají dávat :D. Jo a taky vařená kapusta byla celkem často
na stole. Naopak oni nechápali, že si ke klasickému jídlu dávám okurku nebo
papriku, pro ně to byla zelenina k barbecue (klasická grilovačka), jinak
ji nejedli.
Podivné velikosti porcí
Jak jsem již psala, přílohy byly
extrémně malé. Nebo jsem jediná, komu nestačí jedna brambora? Naopak masa bylo
vždy hrozně moc. V tomto případě to měli správně oni. Mělo by se jíst víc
masa a málo přílohy, ale někomu, jako třeba mě, to tak nechutná. Já jsem
schopná sníst svíčkovou bez masa, protože ta omáčka a knedlíky jsou prostě
daleko lepší, než maso :D. Ale tenhle bod je individuální. Dejte mi vědět do
komentářů, jak to máte vy.
Polotovary všeho druhu
V naší family frčely
polotovary. Například rybí prsty, ale i kuřecí nugetky, nebo dokonce polívka
v kelímku. Ta polívka byla mimochodem odporná :D. Zato kuřecí nugetky,
které se zkrátka jen strčí do trouby a za chvilku máte oběd, tak ty bych si
dala.
Marmite
Až budete v Anglii,
stoprocentně se vám do ruky dostane pomazánka Marmite. Je to typická anglická
pomazánka z kvasnicového extraktu, který vzniká jako vedlejší produkt při
vaření piva a je bohatá na vitamín B. Je to pomazánka ve
skleněné nebo plastové lahvičce, hnědé barvy a odporné chutě. Je to strašně
slané a chutná to asi jako maggi do polévky. Takové to klasické maggi
v kostce, jako byste si to rozpustili a namazali na chleba. Naše malá
tento výtvor dostávala každé ráno k snídani. Toustový chléb
z topinkovače, namazaný máslem a na tom Marmite. No, jí to chutnalo. Mám
takový dojem, že se dá zakoupit i v Marks & Spencer pokud by chtěl
někdo vyzkoušet už před odjezdem.
Koukám, že z anglických
podivností se staly pouze podivnosti o jídle. No je vidět, že jídlo je velké
téma všude, i v Anglii. O dalších podivnostech zase příště.
Komentáře
Okomentovat